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筋トレ 食事法

公開日: : 最終更新日:2019/03/14 美容・健康

一般的に筋トレのイメージとしては身体の見た目をよくするのが先行しますが、近年では筋トレは健康にとって様々な効果を与えることがわかっています。

筋トレをすることによって全身に筋肉をつけると、皮膚や内臓そして血管の中にある脂肪を燃やしてエネルギー源にしてダイエット効果を生み出すだけでなく、歩行やランニングをしたときに急激なバランスの変化に対応できるので転倒防止につながったり腰痛やひざ痛の予防にもつながるのです。

このように筋トレをすることでいろいろなメリットがあるのですが、ただ筋トレを行っても成功する人は意外に少ないといえます。なぜ少ないのかというとそれは筋トレのメカニズムに関係しているのですが、過度な負担をかけるトレーニングを行うと筋肉の組織が傷つきます。

傷ついたままだと機能低下を招くので、脳が修復させるために体の栄養素を用いて細胞を活性化させるのです。そうして活性化して修復した際に、脳が前回傷ついた負荷を記憶して次に傷つかないように筋肉をより強固にすることで強くなるのです。そのため筋トレをしても成功しない人は、細胞の活性化がうまく働いていないことで起こります。筋トレを成功するための細胞の活性化をうまくいかせるためには、細胞の栄養源となるタンパク質をうまく摂取することです。

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タンパク質は肉や魚そして大豆に含まれている栄養成分で、この成分が体の中に入ると肝臓で分解されて必須アミノ酸に生まれ変わります。必須アミノ酸として変化したタンパク質は、血管を通して全身に運ばれると筋肉の中にある細胞たちのご飯となり強くしてくれるのです。

そのため筋トレをした後に修復を促すためにタンパク質を取るのはよいのですが、ただ間違えてはいけないのはどの栄養素にも言えることですがその成分を単体だけをとっても意味がないを知る必要があります。実際に吸収できる量は決まっており、それ以外の量はすべて使われずに排出されてしまうからです。

どうすればよいのかというと、単体で吸収するのではなく別の栄養素と合わせることで次々と吸収し消化させることです。タンパク質の場合で吸収をよくするのはビタミンB6とCを一緒に摂る必要があります。ビタミンB6とCを一緒に摂るためには、先に言った大豆や肉や魚と一緒に果物や緑黄色野菜そして玄米やバナナを食べると効率が良くなるのです。

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もちろん筋トレ専用のサプリメントやプロテインでもよいのですが、これらだけを取ると栄養が偏るので補助と考えて毎日の食事から摂取するのが筋トレの成功率を上げることになります。

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