とちぎ和牛がたっぷり大ボリュームで美味しさ楽しさいっぱい!
お得なバーベキューセットは、お持ち帰りいただくことも可能です。
タレもお皿もお箸も全部セットになっています。手ぶらで来ても大丈夫です。
とちぎ和牛自慢の筋肉の中に脂肪が入る霜降りのお肉は、きめが細かく、柔らかい風味で
まさにとちぎを代表する芸術的な仕上がりの黒毛和牛です。
口に入れた瞬間、脂が溶け甘みと柔らかな、赤身であるお肉を包み込みます。
ブランド名としては、まだまだ全国に知られていないかもしれませんが、
業界内では、評価が高く、5年に一度の和牛のオリンピックにも優勝ほどのレベルなんです。
個人的に、まだ全国で知られていない黒毛和牛であればあるほど、
コストパフォーマンスは最高であり、まだ誰にも知られていない狙い目のお肉だと感じています。
全国には、まだまだ知られていないブランド和牛がいっぱいあります。
指定された生産者に肥育された黒毛和牛である事です。
肥育後期では、お米を添加した飼料を与えられていること、
牛のエサまでも限定され定義しています。
それに加え、日本食肉格付協会の格付けで、定められた厳しい基準にて、
以下の牛をとちぎ和牛と最高和牛と呼ぶことができます。
枝肉の割合が、AB等級である事です。
霜降り度合い、脂質基準が4以上である事です。
とちぎの精肉専門店、グルメ・ショップが集結する
12月1日(土)・2日(日)に宇都宮城址公園宇都宮城址公園に大集合。
宇都宮市役所東駐車場
旭中学校(臨時駐車場)
栃木県産の牛肉・豚肉・ハムの大セールなどが、特別価格で販売しています。
タイムセールは「11:30~」、「14:00~」の2回で開始15分、売り切れ必至!
当日は、美味しい肉グルメ(栃木和牛の焼肉・豚の生姜焼きなど)が試食できるみたいです。。
また、野菜ソムリエによるステージショー開催される模様。
お肉大好きMヒロも参戦予定です。
とちぎ和牛バーベキュー大会は完全予約制で11月17日に閉め切られています。
バーベキューセットと引き換えたら係がコンロへご案内いたします
A5ランクの美味しい和牛を是非食べに来て下さい