日に日に気温が下がってきて、冷えからくる美容上のトラブルが気になるこの頃ですね。1杯の・美味しいドリンク・で、身体の中から冷えをやわらげられ、美と健康のために良いと思いませんか?
世界中で注目されているスーパーフードのひとつで、ターメリック(うこん)鎮痛効果・やむくみ改善し、疲労回復・抗炎症作用で美肌にいい、脳に効くなどなど、たくさんの効能があるスパイスと言われており、海外セレブもターメリック入りのドリンクを飲んでいると話題です
世界中の女性たちが美と健康美容効果やダイエット効果、のために楽しんで飲んでいる・ゴールデンラテ・黄金色をした美しい飲み物ですが、この色は・ターメリック・によるものです。
ターメリックは・ウコン・とも呼ばれ、カレーのスパイスとして親しまれ、豆乳や牛乳とも相性がとても良いのです。血流改善効果や、腸内環境を整える効果があるので、頻繁にとりたいスパイスでもあります。
手軽に作れるドリンクで、ターメリックの恩恵を美味しくいただきましょう。
・ゴールデンラテ・は、ターメリックのほかに・シナモンとジンジャー・を使います。3つのスパイスは、どれも冷え改善に役立ち、互いの風味を引き立て合う最強の組み合わせですね。
芯から冷えきってしまった時に口にすれば、身体の中から熱が生まれてくる心地よさを感じることうけ合いですね。むくみが気になる時でもおすすめですね。
殺菌、抗菌効果も期待
シナモンとジンジャーには、殺菌・抗菌効果も期待できるので、体調不良になりやすいこれからの季節におすすめです。
さらに、冷えがやわらぐことで免疫力もアップするので、相乗効果で寒い季節の身体をサポートしてくれます。
過食気味が気になる時にも◎
「ゴールデンラテ」の豊かな香りとほのかな甘みには、リラックス効果も期待できます。ストレスからつい食べ過ぎてしまいがちな時は、ゆっくりと味わっていただくことで、ほっとした気分が戻ってくるでしょう。
■「ゴールデンラテ」の特選レシピ
スパイスさえそろえておけば、すぐに作れるシンプルなレシピです。甘さはお好みで調整してください。
材料(1人分)
・豆乳または牛乳 200ml
・ターメリック 小さじ1/2
・シナモン 小さじ1/2
・ジンジャーパウダー 小さじ1/2
・はちみつ 小さじ1
作り方
(1)鍋で豆乳または牛乳を温めます。
(2)カップにターメリック、シナモン、ジンジャーパウダー、はちみつを入れ、(1)を静かに少しずつ注ぎ、よく混ぜ合わせれば完成です。
寒さがつらくなる季節に、心も身体もほっこりと温まる飲み物があれば安心です。「ゴールデンラテ」を、これからの季節の新定番にしてくださいね。