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今人気のサバ缶スピードおつまみ

公開日: : 人気

今回話題のサバ缶レシピ自分でも作ってみました。

骨まで柔らかく、豊富な栄養素がたっぷり閉じ込められている「サバ缶」そのままでも十分おいしいですが

今回はちょっと手を加えた「スピードおつまみ」のレシピをご紹介します。

サバ水煮缶(缶汁をきる)

オリーブオイル

サラダ油 各適量

A ニンニク(すりおろす)

A かけ、赤唐辛子(種を除く)1本

A コショウ 適量

うま味調味料 少し

しょうゆ 大さじ1/2

万能ネギ(小口切り)

サバ缶はオリーブオイルとサラダ油1:1の割合で満たし、Aを入れる

コンロに焼き網をのせ、サバ缶をのせて火にかける

煮立ったらうま味調味料としょうゆをかけ、火を止めて万能ネギを散らす

美味しかった絶品です。

身近にあるサバ缶で、すぐできる美味しい料理を作ろう!味もしっかり付いているので失敗も少なく、手軽で時間がない時やアウトドアでも大活躍します。サバ缶とちょっとした 工夫でおいしいごはんやおつまみや普段のおかずやお弁当にもおすすめです。

サバ缶は美味しいだけでなくビタミン、DHA、EPAなど豊富に含まれており、その栄養素を損なわない加工方法をされています。今回紹介したサバ缶レシピはほんの一部、好きな味付けのサバ缶をカスタマイズして自分流のサバ缶料理を作ってみませんか!

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